Holzbackrahmen aus unbehandelten Buchenholz, doppelt, inkl. 2 Trennbretter

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Produktnummer: 1000905

Produktinformationen "Holzbackrahmen aus unbehandelten Buchenholz, doppelt, inkl. 2 Trennbretter"

Unsere naturbelassenen Holzbackrahmen für leckeres, selbstgebackenes Brot bieten Ihnen vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Das Brot wird auf der Ober- und Unterseite knusprig, an den Seiten bleibt es locker weich. Das ist die typische Eigenschaft eines Holzbackrahmens. Unsere Rahmen sind hochwertig verarbeitet und ordentlich verschraubt, nicht kostengünstig getackert. Holz arbeitet bei Temperaturunterschieden (welche beim Brotbacken unausweichlich sind!) und der Rahmen kann sich dadurch verziehen und kleine Spalten bilden. Hierfür lassen sich unsere Rahmen durch die Verschraubung wieder nachziehen. Bitte "brennen" Sie den Holzbackrahmen vor der ersten Benutzung mit einem Speiseöl wie Leinöl oder Sonnenblumenöl für mindestens 1 Stunde bei 200°C ein. Das "Einbrennen" dient dazu, dass das Brot weniger an der Form festklebt. Im Idealfall verwenden Sie zu jedem Backvorgang ein geschmackneutrales Back-Trennspray. Somit erhalten Sie sich das leichte Buchenholzaroma!

Innenabmessungen 2 Fächer mit jeweils für 2x ca. 1kg Brot oder 1x ca. 1kg + 2x ca. 500g oder 4x ca. 500g
2x ca. 21 cm x 11 cm x 9 cm (Länge x Breite x Höhe)